Narancsos mandulatorta

 Csak gyorsan leírom a receptet, nagyon finom, egyszerű torta, érdemes kipróbálni!

Recept: 

• 4 nagy narancs
• 6 evőkanál golden syrup ( pl. Tescoban lehet kapni )
• 200 g puha vaj
• 200 g barna cukor
• 200 g liszt
• 2 teáskanál sütőpor
• 100 g őrölt mandula
• 4 tojás

A sütőt előmelegítjük 180 fokra. 2 narancs héját lereszeljük ( előtte jól megmossuk). Az összes narancsról körben levágjuk a héját a fehér réteggel együtt. A narancsokat vékony karikákra vágjuk.
Kivajazunk egy kb. 23 centi átmérőjű nem szétszedhetős tortaformát.
Eloszlatjuk az alján a golden syrupot. Arányosan körbe rakunk rajta annyi narancskarikát, amennyi kényelmesen elfér. A többit kis darabokra vágjuk.
A többi hozzávalót keverőtálban összekeverjük, hozzáadjuk a reszelt narancshéjat és a feldarabolt narancsokat. A narancskarikákra kanalazzuk a tésztát, óvatosan elsimítjuk.
40-50 percig sütjük, amíg a teteje barnulni kezd. Kivesszük a sütőből, 5 percig várunk, majd gyors mozdulattal, fogórongy segítségével egy nagy tálra borítjuk a tortát. Tetejét még meglocsolhatjuk sziruppal.
Langyosan a legfinomabb.
Good Food recept.